Pour commencer, parlons de botanique : Appartenant à la grande famille des combrétacées, le kinkeliba ou le combretum micranthum est une plante typiquement africaine. C’est un arbrisseau touffu et buissonnant de 2 à 6 mètres en moyenne, qui pousse dans les zones arides des pays du sahel, il est très présent au Sénégal, au Mali et en Guinée. Dans les pays du Sahel, on trouve les arbrisseaux de kinkeliba dans la brousse tigrée caractérisée par des bandes de végétation séparées par des bandes de sol nus. Quant aux fleurs de Kinkeliba, elles sont petites et blanches et sont butinées par les abeilles, pour produire du miel. Concernant les feuilles, elles sont coriaces, c’est lorsqu’elles sont vertes foncées qu’elles sont cueillies et qu’elles concentrent le plus de principes actifs et d’arômes. Lorsque les feuilles de Kinkeliba sont très exposées au soleil, elles tendent à devenir rouge brun, concentrant alors moins d’actifs.
Ce petit arbre qui mesure en moyenne de 4 à 5 mètres, avec un tronc d’environ 1.5 m est originaire d’Asie. En Afrique on le retrouve à l’ouest, au sud. Sa culture est simple et rapide, il est aussi très résistant à la sécheresse. Ses petites feuilles vertes claires, sont alternes et composées. Ses fleurs sont formées de cinq pétales de teinte blanchâtre, quant aux fruits, ce sont des capsules pendantes, qui renferment plusieurs graines noires.
En effet, cette plante est riche en vitamines, minéraux et acides aminés essentiels. Nommée “arbre de vie”, les feuilles de Moringa et leurs vertus sont très appréciées sur le plan gustatif, et leurs usages sont nombreuses. Riche en micronutriments, les feuilles sont très nutritives, pour lutter contre la malnutrition chez les enfants, et les mères allaitantes, particulièrement dans les carences en vitamines A et fer
Notre savon au Moringa est fabriqué en France à la main par un laboratoire au savoir-faire familial. Il est 100% naturel et confectionné avec soin par un procédé de fabrication à froid. Il est enrichi avec notre huile de moringa du Sénégal et au lait de chèvre des Pyrénées, des ingrédients d’exceptions aux propriètés anti-bactériennes. Notre huile de moringa aux vertus réparatrices et apaisantes est extraite à froid au Sénégal, elle est particulièrement riche en acide oléique, bénéhique et antioxydants. Cette synergie d’ingrédients de qualité convient à tout types de peaux et particulièrement aux peaux sèches et sensibles. Notre savon Soin Moringa contribue à nourrir , assainir, revitaliser la peau tout en améliorant le teint.
Poids:100 grammes
Riche en antioxydants, un bon jus de Bissap rouge à l’ananas fait toujours plaisir quelque soit la saison, surtout contre la fatigue. Les calices d’hibiscus séchées, se conservent très bien pendant plusieurs mois, et gardent leur délicieuse odeur et leur saveur. Le Bissap se marie très bien avec les agrumes, tel que l’orange et le citron et différents fruits de saison.
Cependant, l’Ananas, fruit d’été, s’allie très bien avec le bissap. Au Sénégal, c’est le fruit qui s’utilise souvent dans les recettes, grâce à sa chair juteuse et parfumée.
Par ailleurs, les recettes sont variées, le jus de bissap réputé pour ses bienfaits, peut se consommer nature ou plus ou moins sucré, selon le degré d’acidité recherché. On peut également utiliser de la stévia, du miel, du sirop d’agave, du sirop d’érable pour le sucrer.
L’huile vierge extraite des graines de baobab est précieuse grâce à aux nombreuses propriétés, qu’elle procure et de sa qualités cosmétologiques. Elle se caractérise par sa rareté car un arbre produit en moyenne un litre d’huile par année !
Riche en acides gras essentiels (oléique et linoléique), elle contient également des acides gras saturés (palmitique et stéarique), de la vitamine A, D, E, F et des bêta carotènes . Cette huile de baobab est une huile fluide de couleur jaune, son odeur se rapproche de la noix. Idéal pour les peaux sèches et tiraillées, l’huile est légère, adoucissante et nourrissante, elle pénètre rapidement dans la peau, sans la rendre luisante et maintient l’hydratation.
L’huile végétale de Baobab Fewwi est très fluide, nourrissante, adoucissante, et régénérante pour les peaux sèches et les vergetures. Elle est riche en antioxydants et protège la peau des agressions extérieures.
Idéale pour les cheveux secs, ternes, dévitalisés, elle les nourrit profondément, scelle l’hydratation et leur apporte de la douceur, du volume et de l’éclat. Cette huile cosmétique peut être aussi appliquée sur les ongles cassants pour les fortifier. On peut être l’incorporer à différents soins cosmétiques pour la peau et dans les masques capillaires.
Notre beurre de karité hyper nourrissant
Notre beurre de karité est brute, non raffiné et non désodorisé, il est riche en acides gras essentiels, vitamines et antioxydants. Il est excellent pour les peaux sèches, irritées et les cheveux abîmés et cassants qu’il nourrit en profondeur. Il est conseillé pour :
nourrir Les zones sèches et très sèches du corps
Poids:0.100 g
L’Adansonia digitata est un arbre majestueux qui peut être millénaire. Il mesure en moyenne entre 15 et 20 mètres de haut. Grâce son tronc massif gorgé d’eau, il résiste parfaitement aux saisons sèches. Il est nommée “arbre à l’envers” car lorsque ses rameaux du baobab sont nus, ils ressemblent à des racines au sommet de l’arbre
On le nomme aussi l’arbre à palabres, car c’est un lieu de rassemblement traditionnel ombragée dans les villages, pour faire des réunions et conter des histoires aux enfants.
Il peut être aussi appelé “arbre de vie”, ou arbre pharmacien” , car ses vertus sont nombreuses ! Toutes les parties du baobab sont utiles en Afrique, que ça soit en alimentation, en médecine traditionnel, en cosmétique, dans l’agriculture ou pour confectionner des objets, rien ne se perd !
En effet, le beurre de karité a tellement de succès dans plusieurs pays africains. C’est juste le produit indispensable. Très utilisé par les populations locales depuis des siècles, très apprécié pour ses vertus apaisantes, les mères l’utilisent très tôt pour leurs enfants. Les bébés sont enduits quotidiennement de beurre de karité brute, et sont massés pour les aider à se détendre, pour trouver le sommeil ou bien à soulager un rhume.
De plus, le beurre de karité permet de raffermir la peau des bébés, pour lutter contre les irritations, tels que : les érythèmes fessiers. Riche en acides gras oléique, le beurre de karité est un bon gras comestible, qui ne contient pas de cholestérol. Comme l’huile d’olive, que nous utilisons beaucoup en cuisine, il est employé dans plusieurs plats en Afrique de l’ouest, dans certains pays on s’en sert pour les fritures, les plats en sauce ou bien avec des céréales locales
Riche en acide oléique, notre huile de moringa Oleifera est fluide, légère et pénétrante, c’est un soin réparateur pour tout type de peau et particulièrement les peaux sensibles, sèches déshydratées. Cette huile exceptionnelle, riche en antioxydants combat les effets néfastes du vieillissement sur la peau . Nommée huile de Moringa nommée huile de ben car riche en acide bénéhique, nourrit intensément, répare les cheveux et procure de belles boucles !
Les bienfaits cosmétiques :
Nourrissante et réparatrice : tout type de peau et particulièrement les peaux sèches, déshydratées, fragiles et matures.
Aide à diminuer les boutons et les imperfections
Repulpe la peau et unifie le teint
Aide à atténuer les tâches
Contribue au ralentissement du vieillissement de la peau grâce aux antioxydants
Gaine le cheveux, leur procure de la douceur, du volume et de la brillance
Redéfinit les boucles des cheveux crépus, frisés, bouclés.
Couleur:doré
Odeur:douce de noix
Toucher:sec
Source de vitamines, minéraux et d’antioxydants, notre poudre de Baobab est appelée “bouye”au Sénégal, diluée à de l’eau ou du lait, on en prépare une boisson savoureuse, légèrement acidulée, énergisante grâce à sa haute teneur en vitamine C. Une autre utilisation fréquente est de mélanger le Bouye à de la pâte d’arachide et du mil afin d’en préparer un dessert consistant, qui est souvent servi lors d’événements familiaux et festifs.
Poids:0.100 g
On trouve l’arbre de karité, ou de son nom scientifique « Vitellaria paradoxa » ou « Butyrospermum parkii » dans plusieurs pays de l’Afrique de l’ouest. Mais également en Afrique de l’est. L’arbre de karité est très répandu au Burkina Faso, ou il procure des revenus à de nombreuses femmes dans les zones rurales, d’où son surnom “l’or des femmes”.
Il est présent dans 21 pays d’Afrique, (zone nommée Shea belt), allant des pays de l’ouest comme le : Mali, le Ghana, le Bénin, le Nigéria, la Côte d’ivoire, jusqu’en l’est du Soudan, quant au Sénégal on le trouve à l’est du pays.
D’ailleurs, pour la petite histoire de son nom Karité en français, il vient du nom Ghariti en langue wolof du Sénégal.
L’hibiscus Sabdariffa est une plante exceptionnelle, nommé Bissap dans plusieurs pays d’Afrique, elle présente de multiples bienfaits. Les tiges, les feuilles, les fleurs, les graines et leur huile peuvent être utilisées dans l’alimentation, la médecine traditionnelle ou la cosmétique.
Cette magnifique plante est nommé Bissap, Karkadé, Da bilenni, Oseille de guinée, Roselle, néanmoins de multiples appellations existent selon les pays. D’ailleurs, une autre appellation que nous utilisons fréquemment est celle de “foléré” en langue pulaar du Sénégal.
En outre, cette plante de la famille des malvacées qui a besoin de beaucoup d’ensoleillement et d’un sol riche, pousse principalement pendant la période des pluies. On peut l’utiliser comme plante décorative grâce à sa floraison qui est resplendissante!
La tisane de Kinkéliba, est très appréciée pour son agréable odeur et son goût boisé. Grâce à ses vertus digestives, détoxifiantes et fébrifuges, le kinkéliba est préparé dés l’aube, dans plusieurs pays de l’Afrique de l’ouest. Par exemple, en Afrique, le quinqueliba est séché et attaché avec des ficelles de palmier et utilisées pour l’hygiène préventive.
Kinkeliba a un délicieux goût boisé en bouche et n’est pas amer. Cependant, cela fonctionne très bien avec la menthe, le citron, ou la verveine citronnée. Par conséquent, il est principalement utilisé sous forme de tisanes (vrac ou sachets).
Quant aux tiges et leurs racines, ils sont préparées en macéré en tant que vermifuge et antivenimeux pour l’homme, mais servent également de traitement vétérinaire pour les chevaux par exemple. Les tiges sont également utilisées pour l’hygiène dentaire, car elles sont très efficaces pour frotter et nettoyer les dents. L’ écorce du dattier du désert possède de nombreux vertus dans la pharmacopée africaine, notamment pour les maux de dents, les maux de ventres, et la fièvre jaune par exemple.
Ensuite les fruits, ils sont sucrés avec une pointe d’amertume, riches en saponosides, ils sont appréciés pour leurs vertus laxatives et hypotenseurs. Ils sont consommés comme des bonbons au Sénégal et au mali. La pulpe du fruit peut aussi être préparée en décoction, pour soulager les douleurs d’estomacs. Elle a des vertus antiparasitaires et s’utilise aussi dans la pêche artisanale comme appât pour les poissons.
Les feuilles fraîches, sont riches en fibres, en acide gras linoléique (oméga 3), en polyphénols qui sont de puissants antioxydant mais aussi en vitamines A, B, C et E, et en caroténoïdes. Concernant les minéraux présents dans les feuilles, ce sont le potassium, le calcium et le magnésium qui sont prédominants. Très nutritives, les feuilles appelés Nebeday sont cuisinées en sauce comme des épinards, le plat traditionnel qui est servi au dîner se nomme Thiéré mboum, il est concocté délicieusement avec de la viande et du poisson fumé et accompagné de couscous de mil ! Très bon pour la carence en fer le Nébéday est ajouté aussi à des bouillies. Au Niger, c’est le Kopto, un plat traditionnel consommé dans tout le pays ! les feuilles sont cuites à la vapeur ou à l’eau et on y ajoute de la pâte d’arachide et des épices et on l’accompagne de céréales locales.
Le kinkeliba est nommé « tisane de longue vie », très appréciée en Afrique de l’ouest pour ses vertus détoxifiantes, digestives et antioxydantes. Cette tisane détox est sans théine, son goût boisé qui est sans amertume et son odeur sont très agréables. Le kinkeliba se déguste également frais associé à du citron et à d’autres saveurs fruitées de saison. De la famille des combrétacées, Le kinkeliba ou le combretum micranthum est une plante typiquement africaine. C’est un arbrisseau touffu et buissonnant qui pousse dans les zones arides des pays du sahel . Nos feuilles de Kinkeliba ont été sélectionnées et cueillies au Sénégal, elles sont concentrées en principes actifs et arômes.
Découvrez notre article sur le kinkeliba
Les usages traditionnels du Kinkeliba en Afrique de l’ouest
Lutte contre le stress oxydatifs : riches en antioxydants (Polyphénols, tanins, catéchines et 8 flavanoides).
Poids:0.100 g
Pour commencer, les graines sont riches en protéines et lipides. Elles sont consommées dans plusieurs pays d’Afrique. Utilisées dans les plats comme condiment traditionnel, après cuisson et fermentation, ou en guise d’amuses bouches. De l’huile riche en acides gras insaturés est extraite des graines, la fleur de bissap est traditionnellement utilisée en cuisine au Tchad et en Tanzanie par exemple.
Effet, en Afrique subsaharienne, les feuilles verte de bissap sont ajoutées dans les plats mijotés, pour apporter un goût acide. Ou concoctées en sauce et servies en accompagnement. Les sénégalais utilisent beaucoup les feuilles de bissap avec le poisson, mais elles peuvent être cuisinées dans différents plats.
Par ailleurs La calice, rouge ou verte est la partie la plus consommée. Les fleurs de bissap rouges sont de différents diamètres selon les variétés (vimto, khoor, thaï, CLT92)
Notre huile de Baobab extraite par première pression à froid au Sénégal est extrêmement fluide. Facilement applicable, elle est bien absorbée par la peau et ne laisse pas de film gras. Notre huile premium provient d’un commerce équitable avec une coopérative investie dans l’agriculture biologique et l’emploi des femmes dans une zone rurale au sud de Dakar. Le conditionnement dans un flacon recyclable se fait dans notre atelier en France.
Nourrit intensément la peau
Très adoucissante
Émolliente : relâche les tissus de la peau
Protège la peau des agressions extérieures grâce aux antioxydants
Calme les irritations
Atténue les vergetures
Renforce les ongles cassants
Nourrit les cheveux secs, abîmés, ternes, dévitalisés
Scelle l’hydratation des cheveux
Apporte de la douceur, du volume et de l’éclat aux cheveux
Couleur:jaune
Odeur:légère et douce de noix
Toucher:sec
Elle a de nombreuse utilisations, mais avant tout elle est connu pour faire la fameuse boisson énergisante. A l’exemple du jus de Bouye qui se savoure au Sénégal en toutes circonstances. La poudre prélevée des graines de baobab est dissoute dans l’eau ou du lait, puis parfumée avec d’autres arômes (muscade, vanille, ananas…) pour en faire un cocktail savoureux. il suffit de 2 cuillères à soupe de poudre de baobab, dans un verre d’eau, avec un peu de cannelle, on sucre très peu, afin de préserver le bon goût acidulé de la poudre.
Elle est également mélangée à une pâte d’arachide, du lait et du mil pour faire le Ngalakh sénégalais, qui est un dessert consistant qui se prépare à tout moment, mais, particulièrement durant les fêtes de Pâques.
La poudre de baobab utilisée dans plusieurs pays d’Afrique a des propriétés liantes, épaississantes et acidifiantes, elle est incluse dans des préparations de sauces, céréales (mil, maïs, sorgho, fonio…), crèmes.
Nos fleurs d’Hibiscus rouge (calices) proviennent de l’hibiscus sabdariffa, une plante exceptionnelle de l’Afrique tropicale et subtropicale qui pousse durant la saison des pluies. Ses usages sont variés dans l’alimentation, la médecine traditionnelle et la cosmétique. Les fleurs d’hibiscus rouge ont différentes appellations en Afrique, le nom “Bissap” d’origine sénégalaise, est le plus courant. Le Bissap sert à préparer un jus exquis, de belle teinte pourpre, c’est par excellence “la boisson nationale » au Sénégal et est prisée dans plusieurs pays de l’Afrique de l’ouest. Chargée en antioxydants, acides organiques et vitamines C, le bissap est apprécié pour ses bienfaits.
Poids:0.100 g
Faire une décoction des feuilles de kinkeliba, tous les matins ou durant le mois du ramadan, est une pratique courante dans la plupart des pays du sahel. Sans théine, la tisane qui a une saveur boisée agréable, est très appréciée pour ses propriétés digestives et tonifiantes. On y ajoute couramment des feuilles de menthe, du citron, de la citronnelle et diverses épices. En outre, la tisane que les enfants apprécient ! est préparée en grande quantité dans une marmite et est servie dans les foyers dès le petit déjeuner souvent accompagnée de lait. Aussi, elle se savoure tout au long de la journée, après les repas. Pour le goûter des enfants, un bon kinkeliba chaud avec de la menthe, de la cannelle, et un soupçon de lait, accompagnée de petits biscuits a du succès. Retrouvez ici notre recette de Kinkeliba
Notre savon naturel Douceur Baobab est fabriqué en France à la main par un laboratoire au savoir-faire familial. Il est 100% naturel et confectionné avec soin par un procédé de fabrication à froid. Il est enrichi avec avec notre huile de baobab du Sénégal riche en acide gras essentiels, vitamines et antioxydants aux vertus très nourrissantes, adoucissantes et protectrices. Cette synergie d’ingrédients de qualité convient à tout types de peaux et particulièrement aux peaux sèches et irritées pour un nettoyage en douceur.
Poids:100 grammes
Nos feuilles proviennent de l’arbre de Moringa Oleifera cultivé en Afrique de l’ouest, qui est souvent nommée « l’arbre miracle » car toutes ses parties sont comestibles et regorgent de bienfaits sur le plan nutritionnel.
Les jeunes feuilles de Moringa Oleifera FEWWI sont cueillies à la main et sont soigneusement séchées. Elles sont concentrées en nutriments essentiels pour l’organisme, ce qui en fait un superaliment de choix.
Découvrez notre article sur la Moringa Oleifera, l’arbre de vie.
Poids:0.100 g
Le dattier du désert dont le nom scientifique est Balanites Aegyptiaca, est un petit arbre très résistant à la sécheresse. Il peut atteindre 8 m à 9 m de hauteur et et présente de nombreuses vertus. On le trouve dans les zones arides sahéliennes de l’Afrique, mais également en Afrique orientale, en Arabie et en Inde.
En effet, cet arbre est très présent au nord du Sénégal dans la savane arbustive à proximité des villages. Le climat y est chaud et sec et les sols y sont sableux et ferrugineux. Pour sa culture, les graines sont ramollies dans l’eau, puis sont semées dans un sol bien drainé. De croissance rapide, l’arbre du dattier du désert présente des rameaux retombants, composés de longues épines vertes et de petites feuilles, celles-ci servent de fourrage aux ruminants.